Ежедневно в магазинах данной сети жители Латвии приобретают около 26 тысяч товаров. Лишь 10% этих товаров на полки магазина попадают непосредственно от производителей, остальные - поставляются централизовано из логистических центров. Продукты, имеющие срок годности менее трех дней, доставляются дистрибьюторами. Русский TVNET вместе с другими журналистами посетил логистический центр Abras торговой сети Maxima для того, чтобы узнать - какой путь проделывают товары, прежде чем попасть на полки наших магазинов, и как продукты, которые мы покупаем, хранятся и сортируются в специальных центрах.
Логистический центр является не только местом хранения товаров, но и точкой, где во время приёма проверяется их качество, количество, внешний вид, упаковка, срок годности и т.д.
У торговой сети Maxima два логистических центра - Abras, находящийся в Кекавском крае, и Šarlotes в Олайне, где происходит логистика свежей и мороженной продукции. В двух этих центрах комплектуются товары для магазинов всех городов Латвии.
Всё начинается с того, что торговая компания ищет поставщиков и проводит с ними переговоры. Когда договоры подписаны, необходимо рассчитать необходимое количество тех или иных товаров. Для этого используется специальная компьютерная программа. Интересно, что она учитывает множество факторов, включая праздники и даже прогноз погоды. Это необходимо потому, что
повышение температуры даже на один градус оказывает значительное влияние на объёмы продаж некоторых товаров - логично, что в жару люди активней покупают воду и мороженное, чем в дождливый день.
Сотрудники логистического центра занимаются комплектацией товаров - задания они получают с помощью голосовых команд через специальное устройство.
Готовые паллеты с товарами отправляются в магазины - ежедневно два логистических центра укомплектовывает 3830 паллет, а это почти полтора миллиона паллет в год.
В магазины товар транспортируется на грузовых автомобилях.
В течении месяца общее расстояние, которое проделывают все грузовики компании, достигает примерно 770 тыс. километров.
В двух логистических центрах работают 546 человек.
