В Межапарке открыт завод по производству из латвийского меда «Рижского самогона», сообщил представитель предприятия Артур Аналтс.
В Межапарке начали производство «Рижского самогона» из меда
На создание предприятия ушло 4 года, производство продукции здесь началось в октябре этого года. Оборудование и производственные технологии подбирались так, чтобы занимать как можно меньше места - площадь предприятия составляет 400 кв. м. В создание завода и разработку бренда инвестировано 1,5 млн евро. Дизайн продукции разработали латышские дизайнеры из Variant Studio.
«Рижский самогон» будет поставляться и на местный, и на экспортные рынки.
Дистиллят для 43-градусного напитка получают 100%-но из меда, в производстве не используются сахар или зерно.
Самогон разливается в двухлитровые бутылки. Свой первый магазин предприятие открыло в рыбном павильоне Рижского центрального рынка.
Также этот напиток предлагается посетителям местных ресторанов, баров и гостиниц, а также предприятие ведет переговоры о его поставках во Францию, Германию, Монако, Великобританию, Узбекистан, Казахстан и Россию.