Из сыра можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Вот один из несложных рецептов. Эта закуска прекрасно подойдет как для романтического ужина при свечах с бокалом вина, так и для детского праздника... Почему? Попробуйте сами нежную вкусняшку в хрустящей корочке - и все поймете!
Вам понадобится:
- сыр моцарелла (2 упаковки по 125 г),
- яйцо (1шт.),
- чеснок (2 зубчика),
- мука (1 ст. л.),
- свежий базилик,
- помидоры черри,
- соль.
Способ приготовления
Промакиваем моцареллу салфеткой и натираем на крупной терке. На этой же крупной терке натираем твердый сыр Džiugas. Давим отдельно чеснок, смешиваем с солью и получившуюся массу добавляем к сыру.
