И невозможное возможно! Попробуйте приготовить ванильное мороженое с хрустящей корочкой. Подавайте его со взбитыми сливками, медом или шоколадным соусом.
Как приготовить жареное мороженое
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты (на 4 порции): 40-60 г кокосовой стружки, 50-80 г толченых кукурузных хлопьев, сливочное мороженое, 2 яйца, растительное масло для жарки.
Приготовление:
Масло налить в посуду с высокими бортиками и нагреть до готовности к жарке.
Кусочки мороженого сначала обвалять в кокосовой стружке и взбитом яйце, затем - в кукурузных хлопьях, потом снова в яйце и в кокосовой стружке.
Бросить приготовленные шарики в кипящее масло и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.