Некоторые фрукты приводят к ранней смерти

rus.tvnet.lv/LETA
CopyMessenger Telegram Whatsapp
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Фото: Flickr/by Neeta Lind

Считается, что фрукты повышают шансы человека на долголетие на 10% при условии их ежедневного употребления. Но эпидемиологи из Университета Ливерпуля выяснили, что фрукты фруктам рознь. Если свежие фрукты действительно оказывают благоприятное влияние на здоровье и организм, то консервированные, наоборот, приводят к преждевременной кончине.

Специалисты утверждают, что консервированные фрукты ни в коем случае нельзя считать полноценной заменой свежим. По их мнению, регулярное употребление таких продуктов увеличивает риск ранней смерти человека на целых 17%.

Эти выводы ученых основываются на результатах семилетнего исследования, в ходе которого были проанализированы данные о состоянии здоровья 65 000 взрослых англичан. При этом внимание исследователей было заострено на таком аспекте, как взаимосвязь между рационом питания и продолжительностью жизни людей. В частности, специалистов интересовало, каким образом на показатели здоровья людей, которые не могут позволить себе есть свежую продукцию круглый год, влияет употребление даров природы в консервированном и замороженном виде.

Исследователи установили, что в тех случаях, когда имело место употребление большого количества фруктозы, у людей вырастали риски гипертонии, высокого уровня холестерина, ожирения, нарушения обмена веществ. При этом эксперты подчеркивают, что

консервированные фрукты, которые обычно просто плавают в сиропе, содержат зачастую запредельный уровень фруктозы.

«У нас есть много данных о том, что избыток рафинированных сахаров в рационе наносит вред здоровью человека. Причем именно сахар оказывает наибольшее вредное влияние по сравнению со всеми остальными веществами, содержащимися в консервах», – высказался по данному поводу профессор эпидемиологии Саймон Кейпвелл.

По словам профессора, лучше покупать замороженные фрукты, которые по своей пользе вполне сопоставимы со свежими. В заморозку не добавляется сахар, такая продукция как минимум безвредна для здоровья, убежден эксперт.

КомментарииCopyMessenger Telegram Whatsapp
Актуальные новости
Не пропусти
Наверх