Суббота, 23 июня
LAT
Ваш браузер устарел. Пожалуйста, обновите его..
Этот портал использует файлы cookies, чтобы анализировать поток данных, улучшать качество содержания, подстраивать содержание к запросам пользователей и оптимизировать работу. Файлы cookies вместо нас исключительно для перечисленных целей могут использовать наши партнеры по сотрудничеству (третьи лица — операторы, обрабатывающие данные, например, Google Analytics). Подробнее о файлах cookies и их удалению читайте здесь

Выявлен самый дешевый способ избежать инсульта

Иллюстративное фото | Фото: panthermedia.net/Andriy Popov/Scanpix

Существенно снизить свой личный риск инсульта и сердечного приступа можно, отказавшись от употребления продуктов питания с высоким содержанием трансжиров – перестать покупать чипсы, крекеры, жареные продукты и готовые хлебобулочные изделия. Заявление об этом сделали исследователи из Йельского университета, и оно подтверждается статистически.

Трансжиры или трансжирные кислоты, о которых идет речь, - это искусственные жиры, образуемые во время обработки растительных масел разными компонентами, например, водородом, чтобы сделать их более твердыми. В США наука стоит на том, что

употребление продуктов с высоким содержанием трансжиров повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются основной причиной смертности людей.

Проанализировав статистику госпитализации людей в штате Нью-Йорк за 10-летний период, ученые обнаружили, что обилие в рационе питания продуктов с высоким содержанием трансжиров действительно влияет на риски инсульта и инфаркта – отказ от их поедания способствовал статистическому снижению показателей этих смертельно опасных нарушений.

«Сведите к минимуму или совсем исключите из рациона трансжиры – так вы сможете значительно снизить риск возникновения инсульта и сердечного приступа»,

- заявил в итоге один из авторов исследования.

0 Комментарии