В ходе проверки в хозяйстве «Стурани» в Сецской волости Яунелгавского края Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) и управление по борьбе с экономическими преступлениями Госполиции выявили нелегальную скотобойню.
Найдена нелегальная скотобойня в Сецской волости (1)
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Выяснилось, что хозяйство «Стурани», которое занималось забоем животных, возобновило работу, то есть забивает свиней и торгует мясом, не прошедшим необходимые анализы и проверки.
Такое мясо потенциально опасно для здоровья людей.
В ходе проверки было изъято 120 кг разделанной свинины.
ПВС напоминает, что мясо забитых в домашних условиях свиней можно использовать только для собственного потребления, при этом проверяя на наличие трихинелл.