Предлагаем рецепт вкусного ужина, который можно приготовить за 30 минут.
Вкусно и быстро: куриное филе с цукини
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Вам потребуются:
2 куриных филе (0,5 кг),
1 цукини (размером больше крупного огурца)
2 дольки чеснока
100 г сливок
1 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
карри
соль
перец
- Нарежьте филе на куски 2х2 см, обжарьте в масле.
- Переместите обжаренное филе в кастрюлю, поперчите, посолите.
- Затем налейте воду и тушите в течение 10 минут.
- Тем временем нарежьте цукини, измельчите чеснок.
- Добавьте к курице овощи и тушите 5 минут, добавляя сливки и при необходимости еще посолив, потушите еще 5 минут, пока цукини не будет готов.
- Затем растворите в малом количестве воды муку и через ситечко просейте ее, добавляя к соусу. Блюдо готово. Подавайте к столу со спагетти.