"Картофельный кугель чем-то похож на большой драник, только не жареный, а запеченный. Готовится просто, а получается при этом очень вкусное, румяное, аппетитное блюдо с хрустящей корочкой", - так прокомментировала один из последних своих видеорецептов автор кулинарного канала на YouTube Наталья Калнина.
Вкусно, просто и недорого: картофельный кугель
Ингредиенты: картофель - 1 кг (вес очищенного), луковица - 1шт., яйца - 3 шт., соль - 1 ч. л., чеснок - 2 зубчика, черный перец - по вкусу, крахмал - 1-2 ст. л., растительное масло - 40мл.
Процесс приготовления во всех подробностях смотрите на видео!