Придерживаться правильного питания и есть булочки? Это возможно! В этот раз - рецепт булочек с персиком от любительницы ПП-готовки Екатерины.
Рецепт ⟩ 🍑 Мучное и правильное питание несовместимы? Но только не в случае с этими булочками с персиком!
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 граммов 5% творога;
- 60 граммов гречневой муки;
- 1 яйцо;
- 1 яичный белок;
- подсластитель по вкусу.
Для начинки:
- 100 граммов творожного крема/рикотты (у Кати Kulinārijas biezpiens);
- 1 яйцо;
- 1 персик;
- подсластитель по вкусу.
Приготовление:
- Для теста смешиваем все ингредиенты, можно пробить блендером.
- Из теста формируем 3 булочки с бортиками.
- Персик нарезать на дольки.
- Творожный крем смешать с яйцом и подсластителем.
- Выложить на булочки персик, затем творожную массу.
- Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 35 минут.
В 1 булочке примерно 235 ккал.
❤️Понравился рецепт? Вот еще несколько вкусных и безвредных блюд:
