/nginx/o/2018/07/15/9561673t1h84f6.jpg)
Приближается православная Пасха. В это светлый праздник традиционно готовят много мясных блюд. Предлагаем рецепт свиных ребрышек, запеченных в рукаве.
Ингредиенты: свиные ребрышки - 750 г, мед - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль по вкусу, специи для мяса по вкусу.
Приготовление:
1. Свиные ребрышки помыть и обсушить.
2. Сделать надрезы вдоль каждого ребра, натереть мясо солью и специями. Поставить в холодильник на час.
3. Смешать соевый соус, мед и лимонный сок. Залить этим маринадом ребрышки, дать постоять в холодильнике еще 2-3 часа.
4. Поместить ребра в рукав для запекания. Отправить в разогретую до 180 град. С духовку на полтора часа.
5. Разрезать рукав и дать мясу подрумяниться.
6. Подавать вместе с овощами, зеленью и томатным соусом.