/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
/nginx/o/2021/08/23/14012511t1h3bd2.jpg)
Когда ожидается новый урожай чеснока, следует заранее подумать, как лучше сохранить его на зиму, ведь часто твердые зубчики со временем высыхают, плесневеют или прорастают. Что же делать?
Простой и легкий способ, как сохранить чеснок на зиму
Пошаговое приготовление заготовки из чеснока:
- Подготовьте и промойте небольшие закручивающиеся баночки.
- Почистите чеснок и положите его в блендер, добавьте соль.
- Взбейте все до однородной массы и распределите то, что получилось, по баночкам.
- Затем залейте получившуюся массу оливковым маслом и закройте крышкой.
- Баночки лучше хранить в морозильной камере, а размораживать чеснок - в холодильнике.
Чеснок, приготовленный таким образом, удобен в использовании. Как известно, это растение приходится использовать на кухне почти каждый день, и довольно неудобно всякий раз чистить и измельчать его. А теперь все, что вам нужно сделать - это взять необходимое количество чеснока из баночки ложкой и добавить в соус, суп, рагу или другое блюдо.
/nginx/o/2021/08/23/14012515t1h9f93.jpg)
RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!