Владелец известного ресторана в Риге рассказал, почему свернул бизнес

Ресторан Steiku Haoss открылся в Риге в 2003 году. По словам владельца, основные причины банкротства - сокращение потока туристов и высокий налог на добавленную стоимость (PVN).

Глава Латвийской ассоциации ресторанов Янис Ензис высказал свое мнение о закрытии ресторана.

"Надо учитывать, что большей частью целевой аудитории этих ресторанов были туристы. Жалко, потому что владельцы ресторана с очень большим опытом в отрасли, и, к сожалению, в последние годы мы видим тенденцию, что такие предприниматели закрывают свои рестораны.

К сожалению, Латвия хуже всех стран Евросоюза возвращается к показателям по туризму, если мы сравниваем этот год или прошлый год с 2019 годом, перед пандемией Covid-10. И вот только вчера мы слышали, как мэр Риги говорил, что все возобновилось и очень много туристов - и не очень понятно, где он видит этих туристов, ведь статистика, к сожалению, весьма плачевная", - сказал Ензис.

У мэра Риги Вилниса Кирсиса  другое мнение насчет ситуации в отрасли.

"Извините, но здесь нужно смотреть очень четко. И еще нужно учитывать, что мы не можем смотреть только на Covid-19. Эта ассоциация также утверждает, что Рига и Латвия хуже восстанавливаются после Covid-19. Но у нас был не только кризис из-за Covid-19 - у нас также идет война в Украине. У нас больше нет туристов из России и Беларуси, которые составляли около 200 тысяч [в год]. Если мы посмотрим на объективные данные, то мы действительно видим, что сделали шаг назад, но при этом очень хороший скачок вперед. Мы вернемся в этом году на уровень 2019 года", - заверил мэр.

RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!