Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
/nginx/o/2018/07/09/8505829t1h26fc.jpg)
Запеченный в фольге лосось – простое, сытное и очень вкусное блюдо. Рыба получается сочной, ароматной и хорошо сочетается с любым гарниром на ваш вкус – рисом, картофелем, овощами.
Ингредиенты: филе лосося – 500 г, лимон – 1 шт., зелень укропа и петрушки – несколько веточек, соль, перец, пряности – по желанию.
Приготовление:
1. Филе лосося, зелень и лимон помыть и обсушить.
2. Противень застелить фольгой, полить оливковым маслом. Разложить зелень и кружки лимона, сверху поместить филе лосося. Посыпать солью, перцем и пряностями. Повторить слой из лимона и зелени.
3. Накрыть филе фольгой, хорошо завернуть края. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.