Продолжение статьи
В советское время знаменитый салат оливье назывался иначе - "Зимний". Причина была проста: ингредиенты можно было запросто приобрести и зимой. В свою очередь, в Латвии этот салат частенько называют "Рассол".
Ингредиенты:
- отварной картофель - 3 шт.;
- отварная морковь - 1-2 шт.;
- вареные яйца - 4 шт.;
- 250 граммов докторской колбасы;
- лук - 1 шт.;
- маринованные огурцы - 2-3 шт.;
- банка консервированного горошка;
- майонез.
Приготовление:
- Почистите яйца и вареные овощи.
- Все ингредиенты салата нарежьте кубиками и залейте майонезом.
- Добавьте консервированный горошек.
- Перемешайте.
- Если необходимо, посолите по вкусу.
Продолжение статьи