Что нужно исключить из рациона, чтобы похудеть быстрее? Оказывается, некоторые овощи не так уж безобидны.
Афера с вегетарианством, или Овощи, которые не дают нам похудеть
Овощи и белки - универсальная формула питания для тех, кто хочет избавиться от нескольких лишних килограммов. Но бывает и так, что даже при достаточно ограниченном питании вес не исчезает, а иногда даже увеличивается!
Оказывается, причиной этого парадокса могут быть определенные овощи, поскольку некоторые из них содержат большое количество крахмала, т. е. скрытых углеводов.
Это сахар, который можно сравнить с макаронами или даже натуральными десертами. Крахмалистые овощи провоцируют выброс инсулина и усиливают чувство голода. Поэтому мы едим больше и процесс похудения замедляется, пишет ELLE.ru.
В ходе 20-летнего исследования Гарвардского университета с участием 13 000 человек ученые смогли установить связь между некоторыми видами овощей и "мистическим" увеличением веса. Люди, которые ели больше крахмалистых овощей, набирали вес в отличие от тех, кто предпочитал другие овощи.
Так что же это за овощи?
- Картофель
- Кукуруза
- Бобы
- Горох
Внимание! Все эти продукты также содержат большое количество витаминов и минералов, поэтому отказываться от них в долгосрочной перспективе не рекомендуется. Их употребление лучше ограничить только во время диеты.
Чем заменить эти овощи?
Брокколи, перец, морковь, кабачки - в них много клетчатки и воды, что только поможет похудеть.
RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!