/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
:format(webp)/nginx/o/2024/04/29/16037236t1h8033.jpg)
Ура! Сезон ревеня начался. Пора печь пироги. А чтобы не возиться и процесс шел быстрее, можно сделать кефирное тесто.
Вот несложный рецепт пирога, который можно испечь как из ревеня, так и из яблок.
Ингредиенты
- 1 стакан кефира
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. ванильного сахара
- 2 ст. л. сметаны
- 10 стеблей ревеня или 4 яблока (по желанию)
- корица
Приготовление (45 минут)
1. Муку, сахар, 2 яйца, кефир, разрыхлитель и ванилин смешать в однородную массу и дать постоять.
2. Тем временем очистить и нарезать ревень или яблоки.
3. В отдельной миске смешать оставшееся яйцо со сметаной и столовой ложкой сахара.
4. Вылить тесто на противень.
5. Сверху выложить яблоки или ревень.
6. Залить взбитым яйцом со сметаной и сахаром.
7. Посыпать все корицей и запекать при 230 градусах в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!