:format(webp)/nginx/o/2024/11/26/16507606t1h8e64.jpg)
Случалось ли с вами когда-нибудь, что масло и сахар ждут, чтобы их взбили в миске, муку просеяли через сито, ваши мысли уже ускользнули к моменту удовольствия, которое доставляет свежеиспеченная булочка... и тут - вдруг - дома нет яиц. Можно ли проигнорировать или заменить яйцо в рецепте?
Маффины, или кексы, называйте их как хотите, но оба вкусны, и для обоих потребуются яйца. Но что делать, если яиц нет?
Бродя по различным форумам и страницам веганских рецептов, я нахожу информацию о том, что яйца можно заменить разными способами. Я нашла девять!
Решаю убедиться в этом, изучаю свои полки, холодильник и кладовку. Из девяти заменителей у меня дома шесть, поэтому я решила бросить вызов самой себе и приготовить кексы!
/nginx/o/2025/01/20/16606491t1h1edf.jpg)