Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
/nginx/o/2019/06/20/12283818t1hf92b.png)
/nginx/o/2018/07/15/9569418t1hc949.jpg)
Тщательный контроль за объемом употребляемой пищи является одним из самых эффективных методов защиты от лишнего веса и ожирения, а также поддержания здоровых функций организма. Об этом заявили американские исследователи, которые определили, каких размеров должны быть порции еды.
По данным электронного журнала «Вестник Здоровья», научными работниками из США
был реализован уникальный комплекс испытаний и опытов, благодаря которым врачи определили оптимальные размеры порций.
В частности, исследователи предложили ориентироваться на следующие параметры:
- одна порция риса должна соответствовать размеру теннисного мячика;
- порция макарон должна легко помещаться в обертку для маффина;
- порция винограда не должна превышать размер обычной лампочки;
- порция сыра не должна быть больше батарейки «крона»;
- порция изюма должна быть объемом с куриное яйцо;
- порция мяса не должна превышать своим размером колоду игральных карт.
«Одна из проблем, связанных с хроническим перееданием – это непонимание человеком понятия «порция»», - считают медики.
По словам специалистов, усугубляется данная дилемма культурными различиями в кулинарных и гастрономических традициях: в разных странах мира приняты разные объемы порций в зависимости от типа блюда и приема пищи. Отметим, что в проводившихся ранее исследованиях относительно размера порций еды ученые пришли к заключению, что людям, желающим иметь стройную фигуру, не стоит употреблять за ужином пищу объемом свыше 350 граммов.