Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
/nginx/o/2018/07/16/9851651t1h2d98.jpg)
В Facebook распространяются слухи о том, что мини-морковку, до того как упаковать, вымачивают в растворе хлора. В Эстонии, на хуторе Кадабрику, где производят такую морковь, это категорически отрицают, заверяя, что мини-морковь абсолютно безопасна.
В распространяемом в Facebook англоязычном тексте указывается, что так называемая мини-морковь получается из большой деформированной моркови, которую обрабатывает специальная машина, пишет Õhtuleht.
Поскольку у разрубленной моркови отсутствует натуральное покрытие, ее, как утверждают авторы поста, отмачивают в хлорированной воде, что за несколько дней дает определенный белый налет.
Один из читателей прислал обеспокоенное письмо, в котором отметил, что всегда покупал мини-морковку, производимую на хуторе Кадабрику, но больше этого делать не будет.
Хозяева упомянутого эстонского хутора Вейко и Антс Пак сказали, что им очень жаль, что возникла такая паника. Мини-морковь совершенно безопасна, утверждают они:
«Мы при своем производственном процессе чистим морковь и
для увеличения срока ее хранения охлаждаем в ледяной воде».