Школьник Томас слышал о лекциях по питанию кулинарного блогера Роя Пуке от друзей.
"Интересно, может ли это делать человек без образования? Я также могу пойти и сказать вам, что овощи полезны для здоровья и их следует есть. Но дело в том, что человек без образования может ходить в школы и рассказывать такие вещи", - рассуждает Томас.
Рой получил широкую известность благодаря награде "Гордость Латвии", он также издал книгу рецептов и активно делится ими в социальной сети Instagram, а теперь посещает и учеников 5-11-х классов.
"Я не думаю, что этим должен заниматься человек без образования. Есть люди, которые учатся этому, получают сертификат, и да, они могут ходить [в школы], а не те, кого просто знают в Интернете", - отметил Томас.
Именно в подростковом возрасте молодые люди стремятся сосредоточиться на нетрадиционных стилях питания, таких как вегетарианство и веганство, а также страдают нарушениями пищевого поведения и увлекаются исключением из рациона определенных групп продуктов.
Диетолог Лизете Пуга считает, что содержание таких лекций обязательно должно быть проверено диетологом, так как существует множество рисков для будущего выбора ребенка в вопросах питания.