:format(webp)/nginx/o/2025/03/05/16696544t1h829e.jpg)
Недавно Евросоюз расширил список насекомых, которых можно использовать в продуктах питания. Rus.Postimees выяснил, что в Эстонии тоже есть своя продукция из сверчков. В прошлом году возникали идеи строить в Ида-Вирумаа завод по производству животного белка из насекомых, однако пока проекты подобного размаха остаются под большим вопросом.
Летом прошлого года сегодня уже экс-министр экономики и IT Тийт Рийсало в рамках своей поездки по предприятиям Ида-Вирумаа встречался в том числе с представителями компании BugBox. В сообщении Министерства экономики и информационных технологий было сказано, что компания планирует строительство в Нарве полностью автоматизированного завода по производству животного белка из насекомых.
:format(webp)/nginx/o/2023/12/12/15777191t1hc4df.jpg)
/nginx/o/2024/10/18/16427047t1h820e.png)