Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
/nginx/o/2018/07/12/8826687t1hc9b8.jpg)
Врач-терапевт, эксперт по здоровому питанию, сертифицированный диетолог МОЗ Украины Татьяна Фиалкова дала рекомендации по поеданию самого популярного осеннего плода - хурмы.
1. При наличии анемии любого вида (железодефицитная, дифицит витамина В12 и др.) ежедневно съедайте не менее 3 шт. хурмы. Микроэлементный состав плода прекрасно способствует восстановлению клеток крови.
2. При малейшем ощущении вяжущего вкуса немедленно прекращайте есть хурму. Танин, который отвечает за вяжущие способности фрукта, блокирует и «останавливает» работу желудка, замедляет перистальтику кишечника, вызывает тошноту и задержку стула. Выбирайте спелые плоды, часть фрукта возле плодоножки оставляйте и не ешьте. Также можно устранить данную проблему, заморозив неспелые плоды.
3. Спелую хурму можно сочетать с кисломолочными продуктами (йогуртом, сливками, творогом и т. д.).
Хорошо сочетается хурма и с апельсиновым соком. Нежелательно комбинировать с зерновыми, например, с овсяной кашей.
4. Хурма - низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять до 3 шт. в день. Предпочтительное время приема - до 17.00.
5. Хурму следует есть не позднее чем за 30 минут до основного приема пищи и не раньше чем через час после еды. А если вы съели мясное блюдо, то побаловать себя хурмой можно не ранее чем через 2-2,5 часа после приема пищи, сообщает ДеПо со ссылкой на страницу Татьяны Фиалковой в Facebook.