/nginx/o/2018/07/13/8898551t1haa4b.jpg)
«Хватит сидеть на диетах – пора начинать жить» — под таким девизом прошло очередное исследование, призванное ответить на вопрос, почему люди, сидящие на диетах и сбросившие вес, рано или поздно возвращаются в исходную точку?
Приучив себя к одной модели поведения и сбросив вес, человек должен немедленно вырабатывать другую стратегию, чтобы сохранять результаты, считают авторы нового произведения о старом: Accelerate Your Fat Burning Metabolism, Get Lean Fast and Leave Diet and Exercise Rules in the Dust (Как разогнать метаболизм, быстро похудеть и навсегда выкинуть мысли о диетах и упражнениях).
Их догадку подтверждают и ученые из Университета Пенсильвании. Они изучали две модели поведения и попытались увидеть связь между потерей веса (10% всей массы за год) и дальнейшими попытками этот вес удержать (так же в течение одного года).
Оказалось, что эти стратегии не имеют ничего общего. Люди, прилежно занимавшиеся одними и теми же упражнениями и потреблявшие в большом количестве обезжиренные белковые продукты, успешно поддерживали вес на одном уровне, ничего не сбрасывая.
Те же, кто постоянно менял виды тренировки и планировал свой рацион, успешнее сбрасывали, зато быстро набирали.
Таким образом, худеющий разрабатывает программу питания, читает информацию о диетах и здоровом образе жизни, питании и упражнениях, ограничивает потребление сахара, планирует свой рацион заранее, отказывается от случайных перекусов и постоянно думает о том, как же это хорошо – быть худым. Тогда как похудевший ест много обезжиренных белковых продуктов, занимается одним и тем же видом спорта, вознаграждает себя за последовательность в выполнении плана и постоянно напоминает себе, что необходимо держать себя в форме.
Вывод, к которому приходят исследователи таков: соглашаясь на диету, человек должен просчитывать не только изменения в краткосрочной перспективе, но и изменения в долгосрочной. Иначе все старания будут напрасными.
Исследование опубликовано в выпуске журнала о превентивной медицине American Journal of Preventive Medicine.