/nginx/o/2018/07/16/10080791t1hda5c.jpg)
«В этом году тюрьма Военного городка отмечает десятилетие с тех пор, как открыла свои двери для посетителей. Поэтому в преддверии большого праздника в период, когда алкоголь достаточно дорогой, мы подумали и о том, как запастись крепкими напитками для вечеринки», – показывая самогонный аппарат в тюрьме Военного городка, говорит главный изготовитель этого напитка Кристер Крафтс.
На самом деле это шутка – в нынешнем туристическом сезоне производство самогона будет служить новой экспозицией, для которой отведено отдельное помещение.
«Хороший самогон можно гнать из чего угодно, а мы в качестве основного сырья выбрали сахар и дрожжи, а для разнообразия цветовой гаммы используем разные варенья», – рассказывает Кристер о новом предложении и рукой показывает на место под столом, где рядами стоят банки с разными вареньями и компотами. Дальше он открывает как бы спрятанные бочки с брагой, а рядом уже медленно течет готовый напиток. Чтобы проверить, крепкий ли получился напиток, Кристер налил немного жидкости на стол и поджег.
Да, горит хорошо. «Градусов 60 будет!»
– делает он вывод, судя по пламени. И добавляет: это древнейший способ. Он показывает и современный – проверку крепости с помощью алкометра.
Как сообщает «Курземес Вардс», Кристер рассказал, что находящийся в музее тюрьмы Военного городка самогонный аппарат имеет ценность своей эпохи, с ним связаны также приключения. В советское время милиционеры конфисковали его у реального самогонщика и поместили туда, куда «вход посторонним воспрещен». Однако позднее, не без содействия высокого должностного лица милиции, ценный аппарат попал в руки другого закоренелого самогонщика, и тот еще долго «на нем работал», пока аппарат не оказался там, где находится сейчас и выполняет музейную миссию.
Сразу нужно успокоить тех, кто может обеспокоиться, что тюрьма Военного городка превратилась в место популяризации уголовно наказуемой деятельности. «Ничего подобного, – говорит начальник этого места Монта Крафте. – То, что можно увидеть здесь,
только и исключительно демонстрационный образец,
который никому не может причинить вреда». Кристер добавил, что он консультировался с полицейскими и те сказали, что для собственных нужд может каждый делать то, что хочет – нельзя продавать, это наказуемо. «Могу успокоить – здесь никто не получит ничего на вынос», – говорит он. А вот возможность самому увидеть, как происходит этот процесс, будет. Не станем скрывать, в конце экскурсии можно будет отведать самогона. А почему бы и нет?
Индивидуальные посетители с нюансами изготовления самогона в музее Военного городка смогут знакомиться по субботам и воскресеньям, а группы могут подавать заявки в любое удобное время.