"У тебя это никогда не получится – точно не в Латвии! И это мотивировало меня!
Этот проект – прекрасный способ показать, что мы, пусть маленькими шажками, но можем работать над изменением отношения общества, в то же время помогая людям с инвалидностью интегрироваться в общество, повышать свое качество жизни и становиться независимыми", - рассказал Гравис.
Отмечается, что кафе смогло начать работу благодаря гранту, предоставленному в рамках программы ALTUM.
"RB Cafe прекрасно воплощает суть социального предпринимательства – предприятие интегрирует на рынок труда людей с инвалидностью, выполняя тем самым важную социальную функцию. В то же время в основе работы предприятия лежит детальный и продуманный бизнес-план с целью работать по принципам бизнеса. Мы довольны, что грант предприятию RB Cafe является ступенькой на пути к достижению этой цели". - подчеркнула член правления ALTUM Инесе Зиле.
Организация Rīgas pilsētas Rūpju bērns – это негосударственная организация, главным направлением деятельности которой является оказание основанных на обществе социальных услуг для людей с нарушениями интеллектуального развития и их близких. Она работает в Риге уже 25 лет.
В свою очередь идея RB Cafe родилась несколько лет назад, а официально предприятие было зарегистрировано в августе 2018 года. В течение года предприятие уже обслуживало различные мероприятия, предлагая кондитерские изделия собственной выпечки для кофе-пауз на небольших банкетах и собраниях. Для обслуживания мероприятий привлекается команда из центра дневного ухода организации Rūpju bērns – молодые люди с инвалидностью, которые таким образом получают практический опыт и знания, чтобы продолжать работу уже в новой кондитерской RB Cafe.