/nginx/o/2020/06/18/13159383t1h7da8.jpg)
Лиго невозможно представить без сыра, однако в современном мире зачастую не только золотистый сыр с тмином украшает наш стол, но и стильные закуски как для приверженцев традиционной кухни, так и для любителей необычного. Специалист по питанию Евгения Янсоне предлагает два рецепта маринованных сырных закусок, которые как классический сыр, так и тофу смогут превратить в современную праздничную закуску.
(Время приготовления 10 минут + время на маринад)
Ингредиенты:
/nginx/o/2020/06/18/13159367t1h3f1b.jpg)
Приготовление:
1. Нарезать сыр, аккуратно разложить в емкости глубиной не менее 2 см.
2. В отдельной емкости смешать все остальные ингредиенты и полученную массу вылить в емкость к сыру.
3. Поставить в холодильник на несколько часов.
(Время приготовления 10 минут + время на маринад)
Тофу - это уникальный продукт, обладающий нейтральным вкусом, способный хорошо впитывать вкус других продуктов.
Именно поэтому данный рецепт превратит тофу в отличную закуску, которая придется по вкусу как вегетарианцам, так и любителям мяса.
Ингредиенты:
/nginx/o/2020/06/18/13159370t1h6265.jpg)
Приготовление:
1. Нарезать сыр тофу кубиками 1х1 см, поместить в поллитровую банку или другую емкость.
2. В отдельной емкости смешать все остальные ингредиенты и полученную массу вылить в банку с сыром.
3. Закрыть банку крышкой или пищевой пленкой и оставить на 3-4 часа мариноваться при комнатной температуре (в холодильнике оливковое масло застывает).
Материал подготовлен в сотрудничестве с национальным розничным торговцем ELVI.
Подпишись на Рассылку RUS TVNET и читай все самое свежее, важное и забавное в своей электронной почте!
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)