Много рецептов безвредного "сникерса" не бывает! В этот раз рецепт от любительницы ПП-готовки Екатерины!
Рецепт: ленивый домашний "сникерс"
Ингредиенты (их можно подглядеть в карусели из фото выше):
- 2 рисовые галеты;
- 20 г банана;
- 30 г карамельного пудинга;
- 15 г 100% арахисового масла;
- 10 г 85% шоколада.
Приготовление (примерно 220 ккал):
- На одну рисовую галету размещаем кулинарное кольцо (8 см) и слоями выкладываем измельченный банан, карамельный пудинг, арахисовую пасту, накрываем все это второй рисовой галетой.
- Отправляем десерт на 30 минут в морозильник.
- На водяной бане растапливаем шоколад (можно добавить немного миндального молока).
- Достаем десерт из морозилки, снимаем форму и смазываем его растопленным шоколадом.
- Отправляем в холодильник до застывания шоколада (в этот раз именно в холодильник, а не в морозильник, чтобы в пудинге не образовались кристаллы льда, без них вкуснее и сочнее).