Редактор дня:
Artjoms Ļipins

Рецепт Творожная запеканка с ревенем

Вкусный и полезный десерт, а еще и минимум калорий - от любительницы ПП-готовки Екатерины!

Ингредиенты: 

  • 250 г ревеня;
  • 400 г 5% творога;
  • 200 г кулинарного творога;
  • 50 г овсяной муки;
  • 1 яйцо + 2 яичных белка;
  • подсластитель по вкусу;
  • чайная ложка какао.

Приготовление: 

  1. Ревень почистить и нарезать небольшими кусочками. 300 г творога смешать с мукой, яичным желтком, кулинарным творогом и подсластителем (Катя пробивает погружным блендером).
  2. Отдельно взбить яичные белки с подсластителем до воздушной пены.
  3. Обе массы аккуратно смешать вместе и добавить 200 г ревеня.
  4. Полученную массу поместить на застеленную пергаментом форму.
  5. Сверху посыпать остатками ревеня.
  6. Оставшиеся 100 г творога смешать с какао-порошком и посыпать будущую запеканку.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 40 минут.

Вся запеканка - около 980 ккал. В 1/8 запеканки - приблизительно 122 ккал.

RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!

Актуальные новости
Не пропусти
Наверх