Новый вызов для латвийских гурманов в кафе в Саулкрасты Miera osta!
Чтобы узнать больше о вызове, портал Receptes.lv поговорил с владельцем кафе Робертом Равиньшем. Он рассказал, что идея возникла спонтанно.
"У нас в кафе был один красивый деревянный поднос. Мы долго думали о том, что мы могли бы подать на нем. В конце концов возникла идея, что на нем можно сервировать обед для всей семьи. Когда мы все подготовили и начали фотографировать, нам в голову пришла идея преподнести эту семейную порцию как вызов".
Условия участия просты - если в течение 20 минут удастся съесть гигантскую порцию с карбонадом, то платить не придется.
@gromuls @Roberts Rāviņš izaicināja, pamēģināju! Neveiksmīgi! Good Luck nākamajam! ✊🏻 #mieraosta #karbonade #karbonadesizaicinājums ♬ original sound - Gromuls
Порция включает в себя: свиной шейный карбонад с сыром, луком, помидорами и специями (примерно 900 г), картофель фри (примерно 900 г), а также свежий салат и соус на выбор.
"У нас есть пара своих лайфхаков, чтобы карбонад был нежным, сочным и вкусным", - рассказал Роберт, добавив, что во время испытания можно пить, но напиток покупает обычно сам клиент.
Пробовали свои силы много людей, но победить удалось лишь восьми из них, рассказал владелец кафе. Один из участников вызова даже установил рекорд, съев порцию за 9 минут!
@robertsra Jauns rekords 💥🖤 #miera #osta #rekord #karbonāde #izaicinājums #spēks #saulkrasti ♬ Back In Black - AC/DC
RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!