:format(webp)/nginx/o/2024/09/25/16378064t1h7597.jpg)
Никому не нравится есть филе рыбы с костями. Хорошая новость - их можно удалить из сырой рыбы. Вот как облегчить этот процесс.
Никому не нравится есть филе рыбы с костями. Хорошая новость - их можно удалить из сырой рыбы. Вот как облегчить этот процесс.
Если у вас нет специального пинцета, предназначенного для удаления костей из рыбы, то проблему можно решить.
Тем, у кого такого прибора нет, шеф-повар Лаурис Алексеев рекомендует использовать нож для очистки овощей - такой, как на фото ниже.
Такой нож позволяет легко захватить кость и вытащить ее из филе, чтобы вы могли насладиться рыбой без ненужных добавок.
Процесс удаления костей из рыбы можно увидеть в сюжете программы Šefu gaidījāt?:
RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!