/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
:format(webp)/nginx/o/2024/11/27/16510749t1h490c.jpg)
Иногда даже самые простые вещи могут быть не столь простыми, как кажутся, ведь кто из нас когда-нибудь задумывался о том, что можно неправильно накрывать пленкой продукты питания, не защищая еду, а способствуя ее более быстрой порче?
Возможно, вы всю жизнь делали только хуже. Как правильно накрывать еду пищевой пленкой?
Берешь миску, тарелку или кастрюлю с едой, берешь пищевую пленку, натягиваешь ее поверх и по краям посуды - и готово?
Если вы делаете так, то вы делаете это неправильно!
Шеф-повар Кристап Силис в передаче Šefu gaidījāt? поясняет, что между неправильно натянутой пищевой пленкой и едой очень часто образуется конденсат.
/nginx/o/2024/11/27/16510823t1h5ac3.jpg)
Именно конденсат способствуют размножению бактерий, особенно если продукт, который накрывают, еще теплый.
Как использовать пищевую пленку правильно? Позаботьтесь, чтобы она максимально соприкасалась с накрываемым продуктом или едой, чтобы не оставалось места для образования конденсата.
Подробнее смотрите в сюжете передачи:
RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!