Какую информацию обобщают?

1. Время приема пищи - фиксируя время приема пищи, можно лучше понять суточный ритм, время возникновения чувства голода и оценить, сбалансированы ли приемы пищи, без слишком больших или нерегулярных перерывов.
2. Место приема пищи - например, дома за столом, на кухне во время приготовления пищи, на работе, продолжая работать, в машине, на диване, при просмотре фильма и т. д. Это может помочь определить места, связанные с неосознанным и нежелательным пищевым поведением.
3. Потребляемая еда и напитки - очень важно быть честным и точным, записывая все съеденное, поскольку только так можно получить истинную картину. Обязательно следует записывать даже самые маленькие перекусы, а также напитки с калориями - чай или кофе с сахаром, соки, алкоголь и т. д. Нет необходимости подсчитывать калории, взвешивать и измерять, достаточно только отмечать примерные количества, например полпачки творога, три картофелины среднего размера.
4. Особая отметка - в отдельной графе пищевого дневника отмечают "звездочкой" те приемы пищи, что являются отклонениями от нормы. Этот раздел очень индивидуален - кто-то может отметить эпизоды переедания, эпизоды заедания стресса или что-то другое, что лично считаете отклонением от нормы.
5. Компенсаторное поведение - для многих людей эта колонка может и не понадобиться, тогда как для других она будет очень полезной для фиксирования нарушений во взаимоотношениях с пищей и телом. Здесь отмечают, были ли предприняты какие-либо действия для "компенсации" съеденного. Это может включать рвоту, использование слабительных, чрезмерные занятия спортом или другие действия, направленные на снижение или уничтожение количества потребленых калорий.
6. Контекст. Подробный и важный раздел, в котором фиксируют любые, очень индивидуальные возбудители, которые могут повлиять на питание. Это могут быть эмоциональные состояния, такие как стресс на работе, подавленность из-за негативного комментария или одиночество дома, а также другие крупные и мелкие события. Эти заметки помогут идентифицировать основные триггеры и скорректировать свою реакцию на них в долгосрочной перспективе.

RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!