Дли приготовления этого салата не надо идти ни в магазин, ни на рынок. Всё, что нам нужно, можно найти в лесу или в поле. Латвийский знаток вкусов Ритварс Томс Логинс предлагаем вашему вниманию салат из даров леса с козьим сыром.
Рецепты на Лиго: салат из даров леса с козьим сыром
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Состав:
- сныть;
- марь;
- листья дикого гороха;
- морковь дикая и другая зелень по вкусу;
- немного козьего сыра.
Приготовление:
Помытую зелень складываем в тарелку, добавляем немного уксуса, оливкового масла, соли и перца. Перемешиваем. Последний штрих - козий сыр. Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!