Главной задачей созданного в Кандавском округе Тукумского района товарищества Charolais Latvia станет производство качественной говядины.
Крестьяне создают товарищество для пропаганды биоговядины (1)
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Об этом Dienas Bizness рассказала соучредитель товарищества и владелец крестьянского хозяйства Celmiņi Иева Суниня. Она рассказала, что в Латвии ситуация с коровьим мясом оставляет желать лучшего, так «трудно достать биологически выращенную говядину». Суниня считает необходимым ввести для мясной продукции специальные категории качества, чтобы потребитель знал, что покупает в магазине. Товарищество собирается проводить образовательные акции, направленные на популяризацию качественной говядины.
Всего в товарищество вошли четыре хозяйства. Также планируется привлечь к сотрудничеству партнеров из Германии и Франции.