Вчера из Эстонии пришло тревожное сообщение — в местечке Пылвамаа на юго-востоке страны по неизвестной причине погибло более двух десятков кур. От чего именно они отправились в мир иной, сейчас устанавливается. Между тем от эпидемии птичьего гриппа, разразившейся во многих странах мира, уже серьезно страдают производители — из-за упавшего спроса падают цены на мясо птицы, в том числе и в Латвии.
Куриная хворь докатилась до Эстонии
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Специалисты рассматривают две возможные причины гибели пернатых в Эстонии: птичий грипп и болезнь Ньюкасла. Причем второй вариант считается наиболее вероятным. Этот смертельный недуг недавно был обнаружен в соседних с Эстонией странах. Болезнь Ньюкасла, или азиатская птичья чума, — вирусное заболевание птиц, характеризующееся высоким — до 100% — уровнем смертности. Пока выясняется истинная причина гибели кур, от бушующего по всей планете птичьего гриппа серьезно страдают производители не только в странах, уже пораженных вирусом, но и в Латвии. Например, цены на мясо птицы в магазинах упали примерно на 15-20%. Вызвано это исключительно тем, что люди путают два понятия — птичий грипп и "обычный" грипп. А ведь первый из них сам по себе угрозы для людей не представляет. Он может стать вредоносным только в том случае, если уже зараженный "обычным" гриппом человек съест сырое мясо или яйцо больного пернатого или окажется с птичкой в непосредственном контакте. При таком раскладе есть теоретическая вероятность мутации обоих вирусов в форму, опасную для людей. Ну а для абсолютного исключения возможности заболевания вполне достаточно не употреблять сырые яйца и мясо птицы — при тепловой обработке все возбудители болезни гибнут.