Ученые из Университета Каролины пришли к выводу, что после укуса клеща, может развиться аллергия на красное мясо. Об этом пишет издание MedDaily.
После укуса клеща у человека может развиться аллергия на мясо
Изначально, паразит "цепляет" у животного сахаристую молекулу альфа-gal. Именно она и является возбудителем у человека повышенной чувствительности к сахару. В следствии чего, и развивается редкая аллергия, так как альфа-gal есть в красном мясе.
Но как показали исследования, клещу совершенно не обязательно кусать животное, чтобы человек пострадал.
В рамках последних экспериментов ученые взяли человеческую кровь и добавили туда плазму доноров с аллергией и без аллергии на альфа-gal. Далее присоединили еще слюну нескольких видов клещей, некоторые из которых питались кровью с альфа-gal.
Тем самым, выяснилось, что именно слюна клеща Amblyomma americanum вызывала самую сильную реакцию (в 40 раз сильнее, чем обычно).
Таким образрм, было доказано, что аллергическая реакция наблюдалась в обоих случаях, вне зависимости, питался ли недавно клещ кровью с альфа-gal или нет.