/nginx/o/2020/02/29/12979634t1hbecd.jpg)
29 февраля в Старой Риге, на площади Ливов, до 20:00 проходит праздник приближения весны "Масленица - Большая выпечка блинов". В мероприятии принимают участие популярные рижские рестораны и шеф-повара, Рижский русский театр им. Михаила Чехова со специально подготовленной праздничной программой, а также латвийские фольклорные коллективы.
Масленица - это праздник проводов зимы и встречи весны и солнца у восточнославянских народов, который отмечают целую неделю. Это первый городской праздник Масленицы, который отмечается публично, в городской среде.
В 18:30 запланировано сжигание чучела Масленицы.
Основное блюдо в меню мероприятия - всевозможные масленичные блины, и сладкие, и соленые. Например, блинчики с начинкой из морепродуктов, блины с мясом страуса, вегетарианский бурито, блины с осетром, датские блины с горячим вишневым соусом и взбитыми сливками и т. д. Также в меню будут безглютеновые блюда и предложения для веганов.
Фото: как в Риге отмечают Масленицу
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)