Белый глинтвейн для уютных февральских вечеров

rus.tvnet.lv
Белый глинтвейн для уютных февральских вечеров
Facebook OK Telegram Whatsapp
Comments
Фото: Пресс-фото/Виктория Кожемякина

Для многих глинтвейн ассоциируется с пикантным темно-красным, дополненным фруктами напитком в рождественскую пору, однако и из белового вина можно приготовить замечательный глинтвейн и наслаждаться им в любое время.

Белый глинтвейн

Фото: Пресс-фото/Виктория Кожемякина

(Время приготовления 20 минут)

Ингредиенты (на 6-8 кружек):

  • 1 бутылка полусухого вина;
  • 0,5-1 л яблочного сока;
  • 100-200 мл коньяка;
  • 100 мл ликера, например, Amaretto;
  • 3 мандарина (2 очищенных, один неочищенный);
  • 1 яблоко;
  • 1 груша;
  • 2-3 палочки корицы (+палочки корицы для украшения);
  • 10-15 шт. душистого перца;
  • 10-15 семян кардамона;
  • 5-7 шт. гвоздики;
  • немного тертого мускатного ореха.

Приготовление:

Фото: Пресс-фото/Виктория Кожемякина
  1. Все фрукты нарезать кубиками.
  2. Все жидкие ингредиенты перелить в кастрюлю. Яблочный сок использовать по вкусу, пробуя и добавляя столько, сколько кажется нужным.
  3. Добавить пряности и мандарины.
  4. На медленном огне подогреть напиток приблизительно до 70 градусов.
  5. Стаканы наполнить кусочками яблока и груши, налить глинтвейн и подавать теплым.

Наслаждаясь романтикой зимней погоды во время прогулки, глинтвейн можно налить в термос, а кусочки яблока и груши добавить непосредственно перед подачей.

Автор рецепта: Евгения Янсоне

Идеи от магазина напитков и вин с низкими ценами AlkOutlet.

Ключевые слова
Актуальные новости
Последние новости
Не пропусти
Наверх