/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
Человек, который ежедневно очень много времени проводит на кухне, точно знает, как успешно навести и поддерживать на ней порядок. На свою кухню позволила заглянуть автор поваренной книги и блога "Лакомиться" (Našķoties) Зане Гревиня. Она поделилась ценными советами, чтобы на кухне все было на своих местах.
Приятно, если при входе на кухню виден порядок и чистота, но кухня не заканчивается видимыми поверхностями. Не только шкаф, ящики, а также холодильник заслуживают того, чтобы они были аккуратными и хорошо организованными, что делало бы работу на кухне более удобной, а пребывание на ней - приятнее. Зане Гревиня позволила заглянуть в уголки своей кухни, поделилась советами, как проще в них поддерживать порядок.
Порядок на полке для специй
Важно не забывать о полке для специй, содержимое которой следует периодически пересматривать. Это позволит убедиться в том, что специи не потеряли вкусовые качества и аромат.
"Я считаю, что очень удобно хранить специи в прозрачных банках, чтобы видеть, что в каждой из них. Кроме того, в закрытых баночках не могут завестись пищевые насекомые, которые часто любят селиться в пакетах со специями, - говорит Зане.
У гурмана под рукой всегда есть молотый перец, хлопья чили, карри, порошок сладкой и копченой паприки, а также тмин. Зане напоминает: "Измельченные приправы быстрее теряют не только свой вкус, но и аромат, и их можно использовать в течение более короткого времени".
/nginx/o/2021/05/20/13791111t1hb859.jpg)
/nginx/o/2021/05/20/13791041t1hf3d6.jpg)
/nginx/o/2021/05/21/13794732t1h8876.jpg)
