Легкий десерт для тех, кто хочет чего-нибудь сладенького, но не знает, чего именно

Легкий и быстрый десерт от любительницы ПП-готовки Екатерины!

Ингредиенты: 

  • 300 г творожного крема/рикотты (у Кати - Kulinārijas biezpiens);
  • 3 рисовые галеты;
  • 10 г желатина + 50 мл воды;
  • подсластитель по вкусу.

Для начинки:

  • 42 г 100% арахисовой пасты (у Кати - Nutego).

Приготовление (на 6 шт.): 

  1. В творожный крем покрошить рисовые галеты.
  2. В 50 мл воды растопить желатин и добавить в творожную массу.
  3. Формы для кексов на 1/2 заполнить творожной массой, затем 7 г арахисовой пасты, и сверху вновь выложить творожную массу.
  4. Оставить на пару часов в холодильнике.
  5. Сверху можно добавить банан.

На 1 шт. приходится около 88 ккал


НАВЕРХ
Back