🥥Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом

rus.tvnet.lv
🥥Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом
Facebook OK Telegram Whatsapp
Comments
Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом
Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом Фото: Jānis Škapars/TVNET

Пришла пора шашлыков и мяса на гриле! Предлагаем рецепт нежной свинины с кокосовым кремом под чесночным соусом, которую в программе "Знаменитости на углях" на гриле Tramontina готовил инфлюенсер и директор по развитию бизнеса Денис Шевелев. Это не только просто, но и вкусно!

Для гриля:

  • 500 г свиного филе, нарезанного очень тонкими ломтиками
  • приправа Vegeta Natur для свинины
  • корень имбиря, очищенный и натертый на мелкой терке
  • 1 ст. ложка меда
  • 2 ст. ложки кунжутного масла
  • кинза и ломтики лайма для подачи
  • гриль и шампуры Tramontina
Фото: Jānis Škapars/TVNET
Свинина с кокосовым кремом на гриле и шампурах от компании Tramontina
Свинина с кокосовым кремом на гриле и шампурах от компании Tramontina Фото: Jānis Škapars/TVNET

Для соуса:

  • 200 мл йогурта без добавок
  • 100 мл кокосового крема
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка меда
  • приправа Vegeta Natur для салата (по вкусу)
Фото: Jānis Škapars/TVNET
Фото: Jānis Škapars/TVNET

Приготовление:


1. Кусочки мяса сложить в миску, добавить к свинине имбирь, мед, кунжутное масло и приправу Vegeta Natur, все перемешать.

2. Мясо насадить на шампуры Tramontina, выложить на гриль и жарить, время от времени переворачивая. Во время жарки смазывать кокосовым кремом.

3. Приготовление соуса: смешать все ингредиенты в миске.

4. Подавать блюдо с чесночным соусом и дольками лайма, посыпав рубленой зеленью.

Приготовление мяса
Приготовление мяса Фото: Jānis Škapars/TVNET
Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом
Свинина с кокосовым кремом под чесночным соусом Фото: Jānis Škapars/TVNET

Как у Дениса и Раисы шли дела на кухне, смотрите в галерее!

Галерея: "Знаменитости на углях" - в гостях Денис Шевелев 

RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!

Ключевые слова
Актуальные новости
Последние новости
Не пропусти
Наверх