/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
:format(webp)/nginx/o/2025/05/27/16872598t1h21b3.png)
Наконец-то в продаже появились маленькие огурчики, которые так задорно хрустят. Но что делать, чтобы они не стали дряблыми в холодильнике? Раскрываем секреты правильного хранения.
В огурцах содержится много воды, что осложняет их хранение. Холодильник для них - хорошее место, однако в пластиковом пакете, в котором их принесли из магазина или с базарчика, хранить огурцы не стоит. Вскоре из них начнет выделяться влага, которая образует конденсат, и они начнут подгнивать и покрываться плесенью. А если их просто бросить в ящик для овощей, они быстро станут дряблыми.
Портал The Daily Meal рекомендует действенный способ.
Огурчики надо тщательно вымыть и высушить: на них не должно оставаться лишней влаги. Затем оберните огурцы в один или два слоя бумажных полотенец (каждый огурец следует завернуть отдельно) и положите в герметичный пакет, выпустив из него лишний воздух.
Храните так огурцы в холодильнике в ящике для фруктов и овощей. Если вы видите, что в пакете образуется влага, замените бумажные полотенца на новые, чтобы влага не начала портить продукт.
RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!