Столь важный биотин – чем опасен дефицит витамина красоты?

Биотин является одним из витаминов группы В, а именно В7, который также известен как кофермент R. Когда ученые впервые открыли это вещество, они назвали его "витамин Н", что означает "Haar und Haut" - в переводе с немецкого "волосы и кожа". Название биотин происходит от древнегреческого слова "biotos", что можно перевести как "жизнь" или "пища". И это очень хорошо раскрывает природу этого водорастворимого вещества, т.к.

Дефицит биотина может существенно повлиять на качество нашей жизни, внешний вид и общее состояние здоровья.

Почему наш организм не может обойтись без биотина

Биотин в основном помогает поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, а также здоровье печени, глаз и нервной системы. Важен он и во время беременности – и для матери, и для ребенка, так как существенно влияет на процесс роста эмбриона. Но значение биотина этим не исчерпывается. Этот витамин также жизненно важен для функционирования нескольких ферментов и позволяет поддерживать важные метаболические процессы, такие как производство глюкозы и жирных кислот, на оптимальном уровне. Биотин помогает организму преобразовывать пищу в энергию, и от того, насколько сбалансирован этот процесс, во многом зависит здоровье человека.

Самый важный витамин для волос, ногтей и кожи

При достаточном количестве витамина В7 мы можем похвастаться густыми локонами волос, блестящими ногтями и ровным тоном кожи. И наоборот,

ломкие ногти, выпадение волос и такие проблемы, как дерматит, часто являются первыми признаками дефицита витамина B7.

Словом, не зря женщины так беспокоятся о том, чтобы не страдать от дефицита биотина.

Может помочь в борьбе с диабетом

Ученые в ходе нескольких исследований обнаружили положительное влияние биотина на уровень сахара в крови у людей с диабетом 2-го типа. Люди с этим заболеванием имеют низкий уровень биотина в крови, поэтому дополнительный прием биотина может помочь регулировать уровень сахара. Больным сахарным диабетом также необходимо обращать внимание на то, принимают ли они ежедневно необходимые витамины, в состав которых входит биотин, способствующий обеспечению нормального обмена макроэлементов.

Польза для спортсменов

Оптимальный уровень биотина также важен для тех, кто занимается спортом. Когда мы интенсивно тренируемся, уровень глюкозы в крови снижается, а ее нехватку мы ощущаем в виде слабости, раздражительности и быстрого упадка сил.

Биотин позволяет избежать резкого повышения уровня глюкозы и поддерживать комфортное состояние организма.

Поддержка центральной нервной системы

Биотин играет важную роль в производстве миелина. Миелин - оболочка нерва, обеспечивающая передачу информации. Он ускоряет передачу нервных импульсов в головной мозг, что делает процессы мышления и обучения более эффективными. Данные исследований показывают, что при применении соответствующих доз биотина удалось добиться стабильных результатов в лечении рассеянного склероза - заболевания, повреждающего миелиновые оболочки нервных волокон спинного и головного мозга.

Уход за беременной женщиной и ребенком

Биотин очень важен для беременных и кормящих женщин, так как многие женщины страдают от дефицита различных витаминов, в том числе витамина В7.

Это связано с тем, что организм быстрее расщепляет биотин во время беременности и грудного вскармливания, передавая часть его ребенку. Употребление дополнительных витаминов позволяет мамам избежать таких нежелательных проблем со здоровьем, как ухудшение состояния волос, кожи и ногтей. Биотин также положительно влияет на здоровье и скорость развития ребенка.

Какова рекомендуемая суточная доза биотина?

Рекомендуемая суточная доза биотина составляет от 30 до 100 мкг для подростков и взрослых.

Однако бывают ситуации, когда может возникнуть повышенная потребность в биотине:

• Генетические заболевания, вызывающие снижение уровня витамина В7;
• Беременность и кормление грудью;
• Интенсивные занятия спортом или тяжелые физические нагрузки;
• Частое употребление алкоголя;
• Серьезное расстройство желудка;
• Чрезмерное потребление углеводов;
• Частое употребление сырых яиц;
• Строгая диета, исключающая многие продукты;
• Применение антибиотиков.

В этих ситуациях целесообразно обратиться к семейному врачу, чтобы проверить уровень биотина и при необходимости скорректировать его. На сегодняшний день недостаточно данных для определения верхнего критического предела суточного потребления биотина, однако исследования показали, что

даже при увеличении дозы биотина до 300 мг в сутки побочных эффектов не наблюдалось, поэтому витамин В7 можно считать одним из самых безопасных в применении.

Это объясняется тем, что биотин является водорастворимым веществом, и любое его количество, которое организм не может усвоить, выводится из организма естественным путем.

Каковы симптомы дефицита биотина?

Если вы ведете здоровый образ жизни и ваше ежедневное меню сбалансировано, маловероятно, что вы можете страдать от дефицита биотина.

Сама природа заботится о нас, "добавляя" витамин В7 во многие доступные нам продукты и давая нашему организму возможность самостоятельно синтезировать биотин.

– кишечные бактерии также способны вырабатывать этот витамин. Правда, количество биотина, вырабатываемого организмом, можно установить только путем проведения специальных анализов.

Однако, несмотря на это, иногда в организме может возникнуть дефицит биотина, а это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Вот ряд симптомов, которые могут свидетельствовать о необходимости срочных анализов для проверки уровня витамина В7:

• Сухая кожа является обычным явлением;
• Имеются симптомы дерматита или псориаза;
• Ломкие и неровные ногти;
• Тусклые, ломкие волосы;
• Постоянное чувство слабости;
• Боли в мышцах;
• Раздражительность;
• Склонность к депрессии;
• Потеря аппетита;
• Проблемы с обменом веществ;
• анемия;
• Бледный язык.

Биотин в продуктах питания

Самый простой и доступный источник биотина – полноценный рацион. Важно включить в свой рацион субпродукты, цельнозерновые продукты, яйца и орехи.

Несомненными "чемпионами" витамина В7 являются свиная печень (250 мкг), соя (60 мкг), рожь (46 мкг), яичный желток (30 мкг), арахис (17 мкг) и грибы (16 мкг).

Следует иметь в виду, что иногда способы обработки и приготовления продуктов могут влиять на количество и свойства биотина в продукте. С этой точки зрения орехи, овощи и фрукты лучше есть сырыми. А вот яйца, наоборот, надо варить:

сырой яичный белок значительно снижает способность нашего организма усваивать витамин B7.

Если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит витамина красоты, обратитесь к врачу, чтобы сделать необходимые анализы и, при необходимости, повысить уровень биотина, скорректировав меню и применив препараты, содержащие витамин В7.

Статья создана в сотрудничестве с Beotebal.