Редактор дня:
Alexandra Nekrasova

Что происходит с мясом, не распроданным на Центральном рынке?

Иллюстративное фото.
Иллюстративное фото. Фото: IMAGO/Gottfried Czepluch

В программе Латвийского телевидения 4. studija рассказали, что на Рижском центральном рынке происходит с продуктами, у которых истек срок годности.

Как рассказала представитель ООО Rīgas nami Даце Прейса, на каждый продукт имеется карточка с информацией, когда животное было забито, какова страна происхождения мяса, а также с другими важными сведениями.

Если в течение одного дня продукцию не удается продать, она ночь хранится в холодильниках.

По истечении срока годности мясо поступает в утилизационный морозильник.

В передаче рассказали, что нераспроданная продукция перерабатывается во вторичные продукты и на выходе получается, к примеру, компост, биогаз или зола.

Подробности - в сюжете.

RUS TVNET в Telegram: Cамые свежие новости Латвии и мира на русском языке!

Актуальные новости
Не пропусти
Наверх