Ноябрь - месяц патриотизма. И совсем скоро 18-е число, когда Латвия отмечает свой день рождения, или день провозглашения Латвийской Республики. Кто-то едет на праздничные мероприятия в своем городе, другие собирают семью, друзей и накрывают праздничный стол. Латвийские блюда и блюда в цветах нашего прекрасного флага - два самых популярных варианта. А если у вас день рождения, что бы вы делали без торта? Торта, который не только прекрасен на вкус, но и выглядит роскошно. "Красный бархат", известный во всем мире как red velvet cake, покорил сердца латвийцев. Из-за цвета или вкуса? Оба ответа верны!

Красивые цвета, нежный вкус, мягкий и в то же время приятно влажный бисквит, окруженный шелковистым кремом, который объединяет каждый слой торта в сказочное вкусовое путешествие. Кто один раз попробовал кусочек, тот захочет еще.

Если есть правильный рецепт, торт к празднику приготовит любой, кто готов найти кухонные весы, подготовить продукты, разогреть духовку и приступить к работе.

Валерия Чудова, кондитер ресторана Ferma, раскрывает пять основных характеристик торта "Красный бархат" и делится проверенным рецептом, чтобы праздник пришел в каждый дом красиво и с великолепным вкусом.

Комментарии
CopyMessenger Telegram Whatsapp