Кебабы в Болдерае, которые знает вся Рига

Неприметное с виду заведение общепита Gvatar (по адресу ул. Стурманю, 29) легко идентифицировать по очереди у входа - люди едут сюда за кебабами и хачапури через всю Ригу.

Видео: Кебабы в Болдерае

Несколько лет назад TVNET общался с владельцем заведения, который рассказал о том, как открыл свой бизнес и каким видит рижский микрорайон, в котором вырос:

"Мы сами делаем все - тесто, печем хлеб, хачапури. Все, что мы можем сделать сами, стараемся сделать собственными силами. Аджика, брынза...

Когда мы только открылись, даже Maxima жаловалась, что у них упали продажи белого хлеба.

В Латвии, в Болдерае, я живу с двух лет, здесь вся моя семья. Учился здесь в школе, потом в техникуме. В Болдерае мне нравится все - здесь живут мои друзья, здесь я знаю каждую яблоню".

Правда, надо отметить что владелец кебабной не так давно попал в центр внимания общественности отнюдь не из-за своих кулинарных способностей. 

Все началось с того, что 1 августа 2018 года жители Болдераи были по-настоящему восхищены социальной акцией от местной кебабной Gvatar. Владельцы сообщили о благородном деле - каждый рабочий день с 10:30 до 11:00 пенсионерам будет предоставляться бесплатный хлеб.

Пост в местной группе взорвался от лайков, видео о щедрости кебабной стремительно разлетелось по Facebook, на телевидении вышел сюжет о довольных пенсионерах...

А через несколько дней в Центральную избирательную комиссию свой кандидатский список на выборы в 13 Сейм подала партия "Согласие".

В нем под 37 номером по Риге значится лицо благотворительной кампании в Болдерае - представитель семейного бизнеса Gvatar Асиф Ибрагимов.