Вафли в основном ассоциируются у нас с чем-то сладким. Соленый вариант так вообще редко приходит на ум первым. Но рецепт вафель с курицей от любительницы ПП-готовки Екатерины - действительно что-то новое!
Ингредиенты:
- 150 г отварного куриного филе;
- 100 г помидоров;
- 2 яичных белка;
- 20 г сыра;
- 3 столовые ложки гречневой муки;
- листья шпината;
- соль и приправы по вкусу.
Приготовление:
- Отварное филе, помидоры и шпинат порезать на мелкие кусочки.
- Сыр натереть на терке.
- Все ингредиенты смешать до однородной массы, добавить соль/приправы.
- Выпекать в разогретой вафельнице. Можно поджарить и на а/п сковороде в виде котлеток.
А вот еще несколько рецептов, которые могут вас заинтересовать:
