Хит в TikTok: хрустящий картофель с сыром

Ингредиенты: 

• молодой картофель небольшого размера с кожурой;
• мелко тертый сыр пармезан; 
• масло;
• любимые специи.

Приготовление: 

1. Тщательно моем картофель и разрезаем пополам. 
2. Ножом вырезаем на картофеле решето.
3. В форму для запекания вливаем растопленное сливочное масло, добавляем специи и щедрое количество пармезана. Все это тщательно перемешиваем и равномерно распределяем по дну формы.
4. Сверху кладем картофель - прямой стороной вниз.
5. Смазываем картофель каплей растительного или растопленного сливочного масла и, при желании, добавляем еще сыра.
6. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 25-40 минут, в зависимости от размера картофеля.

Важно: картофель можно предварительно отварить (10 минут), чтобы не пришлось его запекать так долго.

Процесс приготовления на видео: 

@foodwithhardt Crispy Parmesan Crusted Potatoes🤤 #parmesancrustedpotatos #crispypotatoes #potatorecipe #foodtiktok ♬ Darling - Trees and Lucy

RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!