В начале этого года стало известно, что после ликвидации "Новостей LNT" бывший модератор Дайна Липиниеце открыла семейный ресторан. Теперь Липиниеце делится своими мыслями о пережитом с журналом Ieva.
Это как рождение четвертого ребенка: бывшая сотрудница LNT о работе в бургерной
Липиниеце, переквалифицировавшись из сотрудника телевидения в работодателя в ресторане "Burgers 66", не скрывает, что содержание предприятия сравнимо с рождением четвертого ребенка - "требовательного, сварливого, требующего присутствия 24 часа в сутки, семь дней в неделю".
"Мнение о том, что иметь собственный ресторан - это очень здорово - сильно романтизировано и, в основном, идет из кино. Чтобы хотя бы иногда у тебя была возможность посидеть на террасе с чашкой кофе в руках... за этим стоит тяжелая работа", - признает Липиниеце, добавляя, что пандемия из-за Covid-19 бросил свой вызов бизнесу.
Напомним, что летом прошлого года Липиниеце открыла бургерную в своем родном городе Саласпилсе, где она работает вместе с мужем.
